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MENU DI PASQUA

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*coperto € 2,00

ANTIPASTI

Frittino misto €9,00
Polpette, panzerotti di patate e pettole
Allergeni: Glutine, Latte
Maxi frittino €16,00
Polpette, panzerotti di patate, fiori di zucca in pastella, polpette di melanzane con scamorza, pettole, frittatine napoletane, patatine fritte
Allergeni: Glutine, Latte, Uova
Tris di frittatine €7,50
Salsiccia e friarielli, Cacio e pepe con fiori di zucca e lime, Ragù napoletano con piselli e besciamella
Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Sedano
Purè di fave e cicorie €7,00
Accompagnato da bruschetta fritta
Allergeni: Glutine, Latte
Antipasto di terra €13,00
Melanzane, zucchine, peperoni, rape, parmigiana
Allergeni: Glutine, Latte
Tagliere di salumi e formaggi €15,00
Capocollo di Martina Franca, prosciutto cotto, ventricina, salame di Milano, mortadella al pistacchio e formaggio semi stagionato
Allergeni: Glutine, Latte
Pezzetti di cavallo al sugo €12,00
Allergeni: Nessuno
Insalata di mare €13,00
Allergeni: Crostacei, Molluschi
Cocktail di gamberetti €10,00
Allergeni: Crostacei, Latte
Polpo alla pignata €14,00
Allergeni: Molluschi

PIZZE CLASSICHE

Impasti alternativi CARBONE, INTEGRALE, CEREALI e SENZA GLUTINE +€2,00

Margherita €6,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte
Allergeni: Latte, Glutine
Napoli €7,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi e origano
Allergeni: Latte, Pesce, Glutine (se impasto tradizionale)
Diavola €7,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina
Allergeni: Latte, Glutine
Quattro Stagioni €8,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi al naturale, carciofi e olive verdi
Allergeni: Latte, Glutine
Vegetariana €9,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, funghi freschi e olive verdi
Allergeni: Latte, Glutine
Quattro Formaggi €8,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, emmenthal, galbanone, grana e gorgonzola
Allergeni: Latte, Glutine
Crudo e Panna €9,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo e panna
Allergeni: Latte, Glutine
Bufalina €8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala
Allergeni: Latte, Glutine
Caprese €8,00
Base margherita, pomodorini, mozzarella fior di latte e rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Piadina €8,50
Base piadina, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodorini e rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Messicana €9,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina, gorgonzola e rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Porcini €8,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini
Allergeni: Latte, Glutine
Passione €9,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e quattro formaggi
Allergeni: Latte, Glutine
Montanara €9,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi porcini, grana e rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Pippo €9,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, stracchino e funghi freschi
Allergeni: Latte, Glutine
Americana €8,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine fritte
Allergeni: Latte, Glutine
Peter Pan €8,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e patatine fritte
Allergeni: Latte, Glutine
Massimo €10,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, emmenthal, cime di rapa, olio piccante
Allergeni: Latte, Glutine
Erotica €9,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, provola piccante, speck, funghi freschi
Allergeni: Latte, Glutine

PIZZE DELLO CHEF

Disponibile impasto senza GLUTINE

Pepe nero 4.0 €11,00
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, ricottina, polpetta fritta macinata ai 4 pepi, basilico
Allergeni: Latte, Glutine, Uova
L'Artigiana €12,00
Mozzarella fior di latte, patate al forno, pancetta coppata, salsa gourmet aromatizzata al rosmarino
Allergeni: Latte, Glutine
Bismark €10,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante, Emmental, uovo all'occhio di bue
Allergeni: Latte, Glutine, Uova
Norma €12,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, polpette di melanzane fritte, speck, flambè di scamorza affumicata, rughetta
Allergeni: Latte, Glutine, Uova
Furia €13,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pignata di pezzetti di cavallo al sugo
Allergeni: Glutine, Latte
Fiore €13,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, fiori di zucca in pastella, Philadelphia, prosciutto crudo, rughetta
Allergeni: Glutine, Latte, Uova
Nachos €13,00
Mozzarella fior di latte, salmone norvegese affumicato, salsa guacamole, crema di peperoni, stracciatella, rucola
Allergeni: Latte, Pesce, Glutine
17 Marzo €12,00
Mozzarella fior di latte, crema di peperoni, guanciale croccante, pecorino grattugiato, rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Tartufina €12,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, tartufo nero, speck e rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Pistacchia €12,00
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine
Caramella €12,00
Base di crema di zucca, mozzarella fior di latte, guanciale croccante, cipolla caramellata, ’nduja, rucola
Allergeni: Latte, Glutine
Duchessa €12,00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta coppata, pepe, granella di noci, datterino giallo, stracciatella, rucola
Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Glutine
La Terrona €11,50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina, cime di rapa, bufala fuori cottura
Allergeni: Latte, Glutine

PRIMI PIATTI ITALIANI

Carbonara €14,00
Tuorlo rosso, pecorino romano, guanciale, pepe
Allergeni: Uova, Latte, Glutine
Cacio e pepe €14,00
Allergeni: Latte, Glutine
Cacciatora rosè €16,00
Salsiccia, porcini, vellutata di pomodoro, finissimo di prezzemolo
Allergeni: Glutine
Gricia €15,00
Pecorino romano, pepe, guanciale croccante
Allergeni: Latte, Glutine
Raviolo di burrata €15,00
Raviolo artigianale ripieno di burrata e vellutata di pomodorino
Allergeni: Latte, Glutine

PRIMI PIATTI DELLO CHEF

Mezzo pacchero alla pescatora €16,00
Vongole, calamari, mazzancolle, salmone
Allergeni: Crostacei, Molluschi, Pesce, Glutine
Aglio, olio e peperoncino con tartar di gambero rosso €18,00
Allergeni: Crostacei, Glutine
Laganari con funghi porcini e zafferano €18,00
Allergeni: Glutine, Latte
Risotto con vellutata di zucca, guanciale croccante e fonduta di pecorino romano €18,00
Allergeni: Latte, Glutine

SECONDI PIATTI

Tagliata di Angus €18,00
Con scaglie di grana, rucola e pomodorini
Allergeni: Latte
Entrecôte €20,00
Entrecôte con crema al gorgonzola e patate al forno
Allergeni: Latte
Grigliata di terra mediterranea €16,00
Salsiccia, capocollo, bombetta, arrosticini e petto di pollo
Allergeni: Nessuno
Gamberoni adriatici €16,00
Gamberoni alla griglia con base di rucola e citronette al limone (5pz)
Allergeni: Crostacei
Frittura di calamari e gamberi €16,00
Allergeni: Crostacei, Molluschi, Glutine

CONTORNI

Patate al forno €4,00
Allergeni: Nessuno
Patate fritte €5,00
Allergeni: Nessuno
Cicorie saltate €5,00
Allergeni: Nessuno
Insalata mista €5,00
Allergeni: Nessuno

BEVANDE

Acqua naturale 1L €2,00
Acqua frizzante 1L €2,00
Bevanda in lattina 33cl €2,50
Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Thè pesca, Thè limone

BIRRE

Heineken 33cl €3,00
Alc: 5% Vol
Heineken 66cl €4,00
Alc: 5% Vol
Dreher 33cl €2,50
Alc: 4,7% Vol
Dreher 66cl €3,50
Alc: 4,7% Vol
Nastro 66cl €4,00
Alc: 5,1% Vol
Tennent’s €4,00
Alc: 9% Vol
Leffe €6,00
Alc: 6,6% Vol
Ichnusa €5,00
Alc: 5% Vol
Ceres €4,00
Alc: 7,7% Vol
Bjorne €4,00
Alc: 8,3% Vol
Corona €4,00
Alc: 4,5% Vol
Birra alla spina piccola Raffo Grezza 0,25L €4,00
Alc: 4,8% Vol
Birra alla spina media Raffo Grezza 0.40L €6,00
Alc: 4,8% Vol
Peroni Nastro Azzurro Analcolica 33 cl €3,00
Alc: 0,0% Vol

VINI

Verdeca bianco €15,00
Calice: €4
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Notte Tempo Chardonnay bianco €21,00
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Negroamaro rosato €15,00
Calice: €4
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Five Roses Anniversario €23,00
Cantina: Leone De Castris
Susumà Rosato €20,00
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Susumaniello Rosso €12,00
Calice: €4
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Primitivo Rosso €13,00
Calice: €4
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Salice Salentino Negroamaro Riserva €21,00
Cantina: Leone De Castris
Negroamaro Rosso €12,00
Calice: €4
Cantina: Le Vigne di Sammarco
Amaluna €20,00
Spumante Extra Dry - Cantina: Due Palme

DESSERT

Sorbetto al limone €3,50
Allergeni: Nessuno
Sgroppino al Limone €4,00
Allergeni: Latte, Uova
Tartufo bianco o nero €5,00
Allergeni: Latte
Torta Dubai Chocolate €6,00
Allergeni: Latte, Glutine, Uova
Torta cheese fragola €5,00
Allergeni: Latte, Glutine, Uova
Cocco ripieno di gelato €6,00
Allergeni: Latte
Torta della Nonna €6,00
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Cuore Caldo al Cioccolato €6,00
Allergeni: Latte, Uova, Glutine, Soia
Cuore Caldo al Pistacchio €6,00
Allergeni: Latte, Uova, Glutine, Frutta a guscio
Tiramisù €5,00
Allergeni: Uova, Latte, Glutine
Spumoncino Nocciola e Cioccolato €6,00
Allergeni: Frutta a guscio, Latte, Uova, Soia
Spumoncino Pistacchio e Nocciola €6,00
Allergeni: Frutta a guscio, Latte, Uova
Spumoncino Cubano €6,00
Con rum e cioccolato
Allergeni: Latte, Uova, Soia
Gelati in bicchiere €6,00
*a seconda della disponibilità
Allergeni: Latte

CAFFÈ, AMARI E LIQUORI

Caffè €1,00
Limoncello €2,50
Amaro Montenegro €2,50
Amaro Lucano €2,50
Amaro del Capo €2,50
Jägermeister €2,50
Unicum €2,50
Fernet Branca €2,50
Petrus €2,50
Grappa Bianca €3,00
Grappa Barricata €3,50

*Per informazioni su ALLERGIE o INTOLLERANZE, si prega di rivolgersi sempre al personale di sala

Orari di Apertura

Lunedì 18:00 - 23:30
Martedì Chiuso
Mercoledì 18:00 - 23:30
Giovedì 18:00 - 23:30
Venerdì 18:00 - 23:30
Sabato 18:00 - 23:30
Domenica 18:00 - 23:30